在现代生活的诸多便利背后，有一种名为 PFAS(全氟和多氟烷基物质)的化学物质悄然存在。它被广泛地运用在我们的日常生活中。然而，随着研究深入，它带来的潜在风险也逐渐浮出水面。今天，让我们深入了解 PFAS，探寻它从广泛应用到引发全球关注背后的故事。

PFAS 是什么?

　　PFAS 是数千种人造含氟有机化合物的统称。它的分子结构中含有独特的C-F键。这种化学键键能极高，赋予了PFAS耐化学腐蚀、低摩擦系数、防水防油以及热稳定等特性。

　　基于这些特性，PFAS 被大范围应用于制造轴承、绝缘材料、清洗剂以及耐候性外墙涂料等。

　　PFAS 也广泛用于日常生活中。如我们熟知的食品级材料特氟龙(PTFE)，常用于不粘锅涂层、日化用品、服装面料、食品包装，它也是PFAS成员之一。

PFAS 的危害

　　对生物健康的危害：研究已证实，人体 PFAS 浓度过高会降低疫苗效果、升高胆固醇、导致婴儿出生体重偏低、影响生长发育，部分物质还被欧盟列为 “高度关注物质”;部分 PFAS，如全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)，已被国际癌症研究机构列为2B类致癌物(可能的人类致癌物)。长期暴露于这些物质下，会显著增加患癌风险。今年的央视315晚会对一些防水冲锋衣面料含有PFAS进行曝光时，重点提到了PFAS对健康的危害。

　　对环境的危害：PFAS 的高稳定性既是它的主要优势，也是尤其令人担忧的原因本身。由于碳氟键极为稳定，大多数 PFAS 在自然环境中极难降解。PFAS 还极易在水体中扩散。工业生产、消防泡沫以及垃圾填埋场中的PFAS等，都是水体 PFAS 污染的重要来源。一旦进入水体，PFAS 很难被常规的水处理工艺去除，会长期存在于水中。更严重的是，PFAS 还具有很强的生物累积性，能够在所有食物链层级的生物体内不断富集。当人类摄入含有 PFAS 的食物或水源时，这些化学物质会在人体的血液、肝脏、肾脏等器官中逐渐蓄积，进一步影响健康。

全球限令来袭，行业如何破局?

　　面对 PFAS 的潜在危害，全球都加快了对它的限制：

　　欧盟早在 2006 年禁止 PFOS，2020年禁止 PFOA;

　　2023 年 3 月，欧洲化学品管理局(ECHA)提出全面限制 PFAS 生产、使用和流通的提案，涵盖几乎所有相关物质，最快 2026 年生效，过渡期最长达 13 年。

　　2024年12月，美国多州对食品包装中PFAS的限制开始生效。

　　可以说，寻找PFAS的替代品不止很有必要，而且刻不容缓，例如：汽车座椅、踏板轴承在摩擦和运动中会向空气中释放PFAS微小颗粒，并通过呼吸吸入人体;呼吸机、内窥镜等医疗器械可通过长期接触皮肤和黏膜，经人体表面进入身体;食品包装和生产设备中的 PFAS 会接触并大量迁移至食品，随后经口摄入。

　　这些行业都是高度依赖 PFAS 的领域，也会极大影响人体健康。然而，要找到一种具备同等稳定性的材料，并非易事。对于企业来说，资金压力和研发周期都是巨大的障碍。

　　但挑战中也不乏解决方案。一些企业早在禁令讨论阶段就开启研发，并推出了一些有效的替代方案。

PFAS 的故事告诉我们

　　没有绝对安全的 “万能材料”，技术进步永远需要平衡效益与风险。提前布局、寻找合规解决方案，才能在未来的环保竞赛中占据先机。毕竟，真正的工业进步，不该以牺牲环境和健康为代价。

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